No te vayas sin conocer un pedacito de Austria en La Paz
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En mayo de 1991 comenzó la
construcción del proyecto que 11 meses
después, en martes 7 de abril de 1992 abrió sus puertas marcando así el nacimiento
de uno de los mejores restaurantes de la ciudad de La Paz, como una propuesta
gastronómica de nivel internacional.
El restaurant Vienna es un
ambiente confortable en el centro paceño
“un hogar lejos de su hogar para bolivianos y extranjeros”, su hospitalidad
hace que sus visitantes sientan por un momento como s estuvieran en Vienna (Austria).
El estilo vienes puede desde
la decoración de los diferentes
ambientes, en los que predominan las antigüedades y en los que destacan las pinturas europeas,
todo ello acompañado de música clásica
de fondo, interpretada por un pianista en las noches.
Veintidós años después, el restaurant
Vienna sigue superando las expectativas de quienes buscan la combinación de un agradable lugar, una
esmerada atención y una especial selección de los platos más representativos de
la gastronomía internacional.
Bajo el estandarte de cocina
tradicional de alta calidad, el menú cuenta con 80 diferentes platos de comida
internacional con un toque austriaco, que se refleja en la oferta de
salchichas, chuletas, nudos ahumados, entre otros. En las diferentes
preparaciones se utiliza ingredientes frescos de productores locales, de esta
manera aportar con el desarrollo de la región.
En los salones del restaurant
Vienna también se llevan a cabo seminarios organizados por organismos
internacionales, gubernamentales y de empresarios privados, se puede decir que
se convirtió en un importante punto de
encuentro y referencia entre ejecutivos e intelectuales.
El verdadero secreto que ha
hecho de este lugar uno de las más recomendados por sus clientes, se atribuye
al compromiso con la excelencia en cada una de las etapas de servicio que
empieza por seleccionar los productos de alta calidad, cuidando cada detalle en
la elaboración, hasta el servicio brindado a los comensales, el cual es realizado
profesionalmente, de esta manera se ofrece una gran experiencia gastronómica.
El año 2013 el Gobierno Municipal de La Paz le
otorgo la condecoración Prócer Pedro Domingo Murillo, premio que galardona a
instituciones que con sus actividades, labores y servicios se han destacado por
su aporte a favor del desarrollo de la ciudad.
El equipo de trabajo del
restaurante Vienna está conformado por 15 empleados permanentes y 6
eventuales, 5 de ellos permanecen desde
el comienzo de la empresa y otros 5 tiene más de 10 años de antigüedad.
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