Estructuran una ruta gastronómica en Tarija como propuesta turística
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El martes pasado se realizó un taller,
encabezado por el Gobierno Municipal de Cercado a través de su Secretaria de
Desarrollo Económico, para conformar un circuito gastronómico en Tarija.
La responsable de la Secretaria de
Desarrollo Económico y Productivo Roxana Romero, informo al Diario Nuevo Sur, que se están realizan varios proyectos con
el fin de fortalecer una de las cadenas productivas más sobresalientes y
vocación productiva de Tarija.
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| Imagen: Internet |
De las 13 cadenas prioritarias en el
valle central de Tarija, en los tres
primeros lugares están el sector agroalimentario, vinos, singanis y el
turismo.
Se pretende crear una ruta gastronómica para el evento gastronómico Tambo 2017.
En el taller se dieron cita importantes actores que del sector gastronómico local y
del Perú, además se armaron mesas de trabajo para impulsar el proyecto.
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